En una ciudad donde todo parece filtrado, editado y pulido para encajar en las narrativas …
GASTRONOMIA
-
-
BoletinGASTRONOMIA
El CAFÉ & CHOCOLATE FEST celebrará el Amor y la Amistad este 7 Y 8 DE FEBRERO en el PALACIO DE LA AUTONOMÍA UNAM.
by MexicanisimoUna experiencia única con sabores que enamoran, cultura y tradición desde el corazón de la …
-
ACTUALIDADGASTRONOMIA
Rosca de Reyes: una tradición que evoluciona sin perder su esencia
by MexicanisimoAunque los ingredientes, las figuras y los estilos cambien, la Rosca de Reyes mantiene su …
-
Oaxaca llega a la CDMX, un nuevo restaurante en la Ciudad de México fusiona la …
-
GASTRONOMIA
Cien millones de años de historia del aguacate: un legado de la naturaleza y la perseverancia humana
by MexicanisimoLa historia del ahuacatl es un viaje fascinante que abarca millones de años de evolución, …
-
Demos espacio a la belleza de este maravilloso país.
-
El Museo Anahuacalli será por primera vez sede del Encuentro Gastronómico y Cultural Cacao y …
-
Con la premisa de que los alimentos no sólo nutren, sino que son un medio …
-
En esta ocasión, hicimos una entrevista al reconocido restaurante La Casa de La Tía Yeya. …
-
Reinventando los sabores: Pescado en nogada Si hablamos del platillo más característico de las fiestas …
