ACTUALIDAD

Cocina, literatura y cine

“¿Y de qué me tiene que venir a hablar ese señor? Más vale que le digas que, si es para pedir tu mano, no lo haga. Perdería su tiempo y me haría perder el mío. Sabes muy bien que por ser la más pequeña de mis hijas, a ti te corresponde cuidarme hasta el día de mi muerte”.

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Los primeros timbres postales

En México, el 21 de febrero de 1856 se decretó –durante el gobierno provisional de Ignacio Comonfort– una ley que modificó el sistema de correos en la que se implantó el uso del timbre, se modificaron las tarifas y se estableció el uso de contramarcas para cada agencia de correos.

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En el balneario

Con un traje de baño del siglo pasado y lonjas acomodadas con calzador, Venustiano se dispone a irse al balneario en uno de tantos domingos que nos regala el año para hacer como que descansamos.

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Huichapan

Al caminar por las calles de Huichapan se percibe un olor muy peculiar. No se trata del inconfundible aroma de las carnitas de cerdo –platillo típico y antojito de gran fama entre pobladores y turistas– sino de algo profundamente espiritual. Es un recuerdo, una añoranza, un cúmulo de historias, un aire sumamente familiar y que resulta enigmático al mismo tiempo.

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Llegaron las jacarandas

La ciudad comienza a llenarse de los colores de la primavera. Nos ponemos jacarandosos, y no pienses mal, es que la ciudad se llena de la flor de jacaranda y las calles se visten de morado.
Esta flor pertenece a un árbol que puede medir hasta 30 metros. Tiene un uso medicinal cuando se toma en infusión, entre algunas de sus propiedades está la de curar el dolor de estómago.

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