ACTUALIDAD

Las Barrancas del Cobre

La Sierra Tarahumara es uno de los escenarios más intrépidos y mundialmente conocidos por sus montañas quebradas y abruptas, que más allá de representar una instantánea inolvidable, resguardan leyendas, tradiciones y muchas sorpresas.

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La cerveza en México

Cuando hablamos de bebidas típicas de México el pulque, el mezcal y el tequila encabezan la lista, sin embargo los mexicanos tenemos un paladar universal que gusta de otros líquidos igualmente embriagantes. La cerveza, por ejemplo. Hoy día, esta bebida es sumamente aclamada en bares y cantinas de nuestro país, incluso para algunos, es el acompañante fiel del tequila, empero, esto no siempre fue así.

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“Amorcito corazón…

El país se presta para el amor en las plazas y en los malecones, en los parques y hasta en el camión que nos ayuda a estar apretaditos; hágase pa’cá, mi reina, que yo la protejo de todo mal y peligro, excepto de mis intenciones que pueden ser lujuriosas pero muy buenas, casi decentes.

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Churros

Todo comenzó en China, donde mercaderes portugueses degustaron por primera vez el youtiao, conocido en la región como “demonio frito en aceite”. Aquel platillo consistía en tiras de masa frita y salada, consumidas tradicionalmente en el desayuno y acompañadas de leche de soja.

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La Cueva de los Cristales

La Cueva de los Cristales de Naica es el último gran descubrimiento espeleológico de México, un país que es considerado por mucho el paraíso o el Himalaya de las cuevas. Desde los cenotes yucatecos hasta los impresionantes ejemplos repartidos por buena parte del territorio nacional (Chiapas, Oaxaca, Querétaro, etcétera), nuestro país es una parada obligatoria tanto para los especialistas como para los aficionados a la naturaleza. No obstante, llama la atención la ausencia de una destacada comunidad espeleológica, así como la falta de una legislación específica que proteja estas formaciones geográficas.

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Barrios mágicos

La Ciudad de México no sólo es la capital de nuestro país, es también un sitio místico y lleno de colorido. En cada rincón, en cada calle, se pueden revivir momentos tan diversos de nuestra historia, entre los que destacan tradiciones ancestrales y misterios que siguen presentes hasta nuestros días.

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Damián Ortega

Sin duda alguna es difícil acercarse a la obra de Damián Ortega, uno de los artistas contemporáneos más reconocidos a nivel internacional, como es complejo acercarse al arte contemporáneo en general. Eso sí, el arte responde al mundo que lo contextualiza y, tal vez, el mundo actual ha desaparecido y es imposible de comprender. El mundo de la información se multiplica, se eleva a la enésima potencia y todo a una súper velocidad.

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