Alegrías
Es solamente una palabra, pero su significado es rico, ancestral y nutritivo. Se escucha con frecuencia en las plazas públicas, en los atrios y en algunas calles. Los domingos en Coyoacán, San Ángel, Tlalpan, Tulyehualco, Xochimilco o Azcapotzalco no serían los mismos sin estas sílabas que se extienden como un eco, como un recuerdo, como una dulce y suculenta añoranza: “Alegrías, alegrías…”.
Sí, este dulce mexicano no podría llamarse de otro modo, pues su sabor transmite júbilo, pero también un mítico misterio.