PUERTO ESCONDIDO, OAXACA, MÉXICO. MARZO DE 2025. Puerto Escondido, en Oaxaca, vive una
Semana Santa vibrante. Sus icónicas playas, como Zicatela y Carrizalillo, reciben a viajeros en busca
de sol, mar y momentos de desconexión. La Zona Rinconada cobra vida con su oferta gastronómica y
tiendas locales, mientras que la Laguna de Manialtepec deslumbra con su biodiversidad. La Punta
Zicatela y la Barra Colotepec suman su energía a un destino que, en estos días, combina a la
perfección descanso y aventura. Con opciones de hospedaje y cocina que celebran la autenticidad,
Puerto Escondido se convierte en el escenario ideal para disfrutar de esta temporada.
¿DÓNDE DORMIR?
1. Casona Sforza: Este hotel boutique, diseñado por el reconocido arquitecto Alberto Kalach, combina
confort y elegancia en un entorno donde la naturaleza y el diseño estimulan los sentidos. El proyecto
refleja un compromiso con el cuidado ambiental, la revalorización de las raíces y el desarrollo de la
comunidad local.
2. Casa TO: Ubicado en La Punta Zicatela, en el extremo sur de Puerto Escondido, este hotel boutique
ofrece una experiencia de hospitalidad contemplativa con una visión de consciencia ambiental y
responsabilidad social.
¿DÓNDE COMER?
1. Almoraduz: el proyecto de los chefs Quetzalcoatl Zurita y Shalxaly Macías, Almoraduz, celebra la
riqueza de los ingredientes locales con un enfoque contemporáneo, ofreciendo platos que fusionan
tradición y modernidad. Recientemente incluido en las recomendaciones 2024 de la Guía Michelin,
este restaurante es una experiencia culinaria que resalta los sabores auténticos de Oaxaca.
2. La Bóveda: en el restaurante de Casona Sforza, los chefs Vanessa Franco y Andrés Trujillo
desarrollan una experiencia de cocina franca, donde los productos locales de la tierra y el mar son los
protagonistas.
3. Glou Glou: dirigido por el chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, este restaurante destaca por el cuidadoso maridaje entre las preparaciones y sus vinos, consintiendo a los comensales con sus fogones y cava.
4. Anthonieta Bistrot: Anthonieta Bistrot, también de los chefs Quetzalcóatl Zurita y Shalxaly Macías, combina cocinas internacionales con ingredientes locales de temporada. Su menú incluye ceviches, hamburguesas de res prime, mixología y mezcal, todo en un ambiente relajado.
